今天头条君来给大家分享一些关于吃马蹄的好处和坏处荸荠吃多了会怎么样 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、引起肠胃疾病荸荠属于田池间的食材，皮上会聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫。而我们平常所吃的荸荠大多没有彻底净煮，如果吃多了其中的姜片虫会进入人体肠粘膜上，易造成肠胃疾病或浮肿。
2、荸荠一般情况下是不会引起中毒反应，但是有一些人在吃完之后会出现一些腹泻的症状，主要是因为茡荠在清洗的时候没有清洗干净导致的。体质是属于比较寒性的体质，吃了会加重，体质比较阴虚火旺的人就可以多吃一点马蹄。
3、你好！荸荠可以利尿，但是性凉，吃多会引起肠胃不适，也可能会拉肚子，腹胀，外皮上还可能有寄生虫，所以一次不能吃太多生的，还要仔细清洗。如有疑问，请追问。
4、荸荠中含有丰富的蛋白质、脂肪和淀粉，如果是易胖的体质，吃多了当然是会长胖的。
荸荠的功效与作用及禁忌
吃荸荠有什么作用1荸荠的功效与作用利尿排毒中医典籍记载，荸荠性凉寒滑，食用之后具有凉血、利尿排毒的效果。对于尿路感染的患者，荸荠是一种食疗佳品。只要将荸荠煎水饮用，就能达到利尿排淋的不错疗效。
荸荠中含有荸荠英，对于金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌以及绿脓杆菌等都是有一定的抑制作用的，可以用于预防感冒感染。而且荸荠对于化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都是有良好的食疗作用的。
荸荠的功效与作用：能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀；主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。
解热等功效。禁忌：荸荠属于寒性食物，且生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫（如姜片虫）附着，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工作，尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意。
适宜人群全身水肿、消化不良、咳嗽多痰者禁忌人群脾胃虚寒、血虚、血淤者不宜同食芹菜、绿豆芽荸荠中特有的荸荠英成分，具有很好的降血压功效。可是，如果再与芹菜这种降血压食材一起服用，会大幅度降低血压。
荸荠可以清热化痰，生津止渴，消炎解毒。但是不建议生吃，肠胃虚寒的人，儿童等也不适合食用。
吃马蹄有什么好处又有什么坏处
1、好处：（1）马蹄中含有磷，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼发育有很大好处，（2）可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。（3）马蹄中含有荸荠英，对降低血压也有一定效果。
2、功效三：清热解毒日常生活在浅水区中的马蹄是凉性食物，因此有清热利湿的功效，常吃不但可以清热解毒生津止渴，并且还能填补身体日常的营养成分，针对高烧不退的患者而言马蹄有不错的饮食疗法使用价值。
3、马蹄性寒，味甘，食用性寒之气重，有清火利尿的作用，适量食用可以去除体内的燥热之气，对于肺热咳嗽、上火便秘、上火长痘、扁桃体发炎，喉咙干哑有很好的作用。
4、马蹄味甘，性寒；有清热止渴，利湿化痰，消食之功。适于热病伤津烦渴，咽喉肿痛，肺热咳嗽，口腔炎症溃疡、便秘，痔疮出血。在急性传染病高发的春季，适量吃些荸荠还有预防传染病的功能。
马蹄子生吃营养好还是熟吃营养好。
1、马蹄生熟吃好。马蹄也被称为荸荠，是生活中比较常见的水果。当中含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素A等成分，可以生吃、熟吃也可以做菜，但是建议熟吃，这样吃更健康。
2、马蹄生吃好。生吃马蹄最常见的吃法，先要讲它洗干净，把皮削掉，如果不削皮，吃的时候就有很多渣，味道不好，削好皮就可以吃了，很甜的，水分也很足。生吃能最大程度地保留营养成分，营养价值最高。
3、最好是熟吃，不建议生吃。荸荠是生长在水里面的，容易感染寄生虫，生吃荸荠可能会造成一些不良的反应。不过生吃能最大程度上保留营养成分，营养价值最高，而且生吃时会给人带来一种淡淡的清香和甘甜味，可以帮助开胃消食。
4、马蹄能生吃，但是熟吃更有营养。可以生吃有的马蹄皮上也有泥巴，剥完皮后直接洗净吃，不仅新鲜多汁，而且具有一种泥土气息的质朴。生吃时削马蹄是一项技术活。马的蹄子本身很小。如果它们很厚，剩下的果肉就不多了。
5、不过马蹄生长在泥土中，容易收到细菌、病毒、虫卵等污染因素的影响，去皮加热食用可减少一部分危害，对于肠胃不适、老人、小孩，熟食比较推荐，至于营养素的减少，可以通过其他食物或增加摄入量的方式来补足。
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