车厘子吃多了会上火吗
车厘子性温，吃多了，或者本身体质偏热性的话可能会引起上火。
适量食用车厘子一般不会引起不适，但是过量食用车厘子会增加身体中的燥热之气，不利于身体健康，而且车厘子中含有大量的膳食纤维、果胶，多食车厘子还容易出现肠胃不适，食物的摄取应当是少量、丰富，建议不要过量食用车厘子。
哪些人不适合吃车厘子
1、体质燥热人群慎吃
车厘子性温，食用车厘子会增加体内的燥热之气，容易出现上火症状，本身体质燥热、易上火的人群，慎吃车厘子，以免诱发口腔溃疡、牙龈肿痛等上火症状。
2、腹泻人群忌吃
车厘子水分充足，在车厘子的成分中含有大量的膳食纤维和果胶，食用车厘子后可以增加粪便的体积、促进肠胃蠕动、提高粪便含水量，而本身腹泻的人其粪便含水量就比较多，若是再吃车厘子会加重病情，容易引发脱水的现象。
3、血糖高人群
车厘子味道清甜可口，这是因为在车厘子中含有大量果糖、葡萄糖等糖类物质，食用车厘子后这些糖分也容易被人体所吸收，影响到血糖稳定，如果本身血糖高且不稳定的糖尿病患者，建议不要吃车厘子，以免加重病情，影响身体康复。
车厘子一天吃多少合适
200-300克左右为佳。
车厘子中含有丰富的水分、膳食纤维、果胶、碳水化合物等成分，过量食用车厘子会增加身体的消化负担，车厘子中含有大量的碳水化合物，吃多了会增加身体热量，如果不能及时排出的话，会变成能量蓄积在身体中，对健康不利，综合来说，200-300克左右是比较恰当的。
冬天车厘子加热能吃吗
建议不要加热食用。
车厘子中含丰富的维生素和其他微量元素，加热会使这些成分遭到破坏，从而造成营养流失，从营养的角度来说，并不建议将水果加热食用，而且车厘子口感细嫩，加热后会破坏食用口感，冬天时可以将车厘子放在开了空调的房间，提升车厘子整体的温度，然后再进行食用。