近年来，我市对食品经营者监管过程中，要求大中型超市过期食品在第，一时间立即下架，并有专门存放过期食品的空间。向各食品厂家、码头、仓库、批发点收购以下过期、变质、处理食品：大米、玉米、花生米、豆类、面粉、面条、米粉、各种饼类、各种糖果类、面包等等过期|变质|不合格食品。未来，对小型超市、食杂店，将逐步推广"过期食品周转箱"做法，要求设在店内的醒目位置，存放与供应商周转下架的过期等问题食品。
市政协讷建宏建议：建立食品经营者的诚信信息数据库和食品经营者的信息公共服务平台；在日本，面对强劲市场需求，过期食品再利用成为新兴产业，前景看好。建立微博网站，定期发布我市食品经营者经营食品的种类、数量、价格、期限等与食品安全相关的信息情况，使我市老百姓暨食品消费者在购买食品时，能有的放矢，确保食品安全。
1、用鼻子闻时，能够清晰嗅到果味，这对于一品的橄榄油来说至关重要;它说明这瓶油是由新鲜采摘的橄榄果实与叶片压榨而成。
2、当品尝橄榄油时，能够在喉咙处感受到明显的回香。
3、在橄榄油触及舌头时，能够品尝出淡淡的苦味。
品尝方法：
1、将半盎司初榨橄榄油盛放于小口杯或红酒杯中。
2、通过双手的温度来为玻璃杯加热，然后放在鼻子前面嗅一嗅橄榄油是否具有淡雅的果味，或“新鲜割下的青草”的香气。