今天头条君来给大家分享一些关于川贝秋梨膏川贝炖雪梨膏的功效怎么样,川贝炖雪梨膏的的功效方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、川贝雪梨膏的功效川贝雪梨膏是一味中成药,川贝和雪梨都具有止咳润肺的作用,所以这也是川贝雪梨膏最重要和最常见的作用,下面一起来具体看看。该食物也被选为孕妇必吃的12种食物。川贝雪梨膏主治:润肺止咳,生津利咽。
2、川贝炖雪梨有清热、化痰、止咳的功效。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素BBC、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,适合秋天食用。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
3、清热、降火、生津——因为川贝炖雪梨较寒凉,所以清热降火的效果很好,而且经常喝一些,还能生津止渴。对于一些因为体热或热病而经常感到口干、口渴的朋友,建议你可以定期食用川贝炖雪梨,帮助缓解这些症状。
做秋梨膏10斤梨放多少川贝
斤梨放15克川贝粉做秋梨膏,制作原料主要有秋梨或雪花梨、红枣。梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,是一道秋季滋补良品。
做秋梨膏10斤梨应该放10克川贝粉。川贝是一种百合科、贝母属的植物,为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。
斤梨熬秋梨膏配方是,梨十斤,川贝粉15克,茯苓10克,甘草10克,姜片20克,罗汉果1个,冰糖30克,蜂蜜80克。熬出的梨膏不加蜂蜜在450克左右,大家可根据自己的需求加减配方用量。
一般在制作秋梨膏时,梨与川贝粉的比例建议是在10:1左右,10斤梨建议放约10克左右的川贝粉,具体可以根据个人偏好进行调整。川贝粉建议不要放太多,川贝粉口味偏苦,放太多可能会影响秋梨膏的味道。
川贝雪梨膏小孩能喝吗?
1、川贝雪梨膏,润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热,咳嗽,喘促,口燥咽干。口服。一次15克,一日2次。
2、少量服用是可以的,它的润肺止咳效果很好,但是一般情况下小孩子在服用时应该把大人的用量减半,具体也要看自己孩子平时的身体状态。同时用药时要多喝水,小孩脾胃本身弱一点,尽量不要用药物,平时多注意营养补充,提高免疫力。
3、用药需要辩证。如果是热性、火性的咳嗽,无论大人、小孩,男的女的,都可以喝川贝雪梨膏;如果是风寒性咳嗽,就不对证了,谁也不能吃。
自制川贝雪梨膏的做法大全窍门
1、准备丰水梨三个两个榨汁、一个去皮打成泥。大枣去核切片、生姜切片。川贝碾成粉末。将所有材料一起放入锅中大火烧开,改小火慢炖,中间要不断搅拌以免糊底。差不多熬到收汁一半的状态。
2、准备一个挖空梨芯的雪梨。再准备一小把冰糖。接着再准备川贝粉3克。在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。盖上梨盖,插上牙签固定放入炖盅内,隔水炖1个小时左右。取出后待温,去掉牙签。
3、除雪梨,冰糖,川贝外,其他材料,红枣去核,放入煲内,煲30分钟后,再放薄荷叶煲5分钟,去渣留水,剩约半煲汤水。雪梨榨汁滤干净去渣,约半煲梨水与汤水混合,煮滚。
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