【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
浙江武义增荣食品机械有限公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等产品、海产与水产品的烘干等加工应用,年产值3000多万元。
公司主要生产“壶山牌”茶机,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
茶叶冰冻干燥机在制茶业中的作用为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的冰冻技术就是一种很值得推广的技术。
功能一 在毛茶干燥中的应用
冰冻干燥技术在干燥茶叶时,茶叶的温度始终保持在-16℃以下,由于茶叶温度低,叶绿素几乎不变化,色泽绿翠而耐藏,香气及茶叶中原有的营养成份、各种有机物质几乎不损失,干燥均匀,含水量可低至3%以下;同时由于水分干燥前已被住,产品干燥后呈海绵状的多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。经冰冻干燥的茶叶可在传统工艺基础上使茶业品质提高一至二个等级。主要特征为双侧热风,烘烤更加均匀,良好的内部结构,强力电火炉,温湿度自动控制。用该设备干燥的茶叶能蕞大限度地保存和色、香、味、形,含水量更可降低至3%以下,因此产品质量大大提高,并蕞大限度地延长了产品的保质期。产品质量好;而一般用热风干燥茶叶时,茶叶处于热风中受热,茶叶内一部分有机物质在受热状态下继续发生氧化,消耗一部分营养物质;叶绿素也在高温下被分解破坏而导致茶叶颜色变深;茶叶中原有的香气物质也有一部分随热风散去,含水量一般情况下只能达到9~12%左右,产品不耐贮藏。
功能二 在花茶制作过程中的应用
一般的花茶生产工艺是将绿茶与鲜花混合后一起烘培,让花香被绿茶吸收,从而使绿茶在浸泡时释出花香,但是绿茶在高温状态下也会发生氧化反应,进而使花茶在的汤色接近于金黄色,近似乌龙茶的汤色。
新工艺是将绿茶与鲜花一起分开放入各自的盘中,并一同置于同一个冰冻干燥室内,随着冰冻干燥干燥的进行,鲜花中的香气成份挥发后被绿茶吸收,同时绿茶的温度也处于一个相对低温的温度下被进一步干燥,过一段时间后,鲜花中的绝大多数香气成份被转移到绿茶上,而绿茶本身的成份并未发生变化,一种具有花茶的香气而又具有绿茶的滋味的新式绿茶就这样延生了。茶叶机械更好的发展中也就会使得我们工业生产中的应用有了更好的发展,对于这样的使用也是能够有更多的发展机会的。
功能三 在茶叶精制过程中的应用
在茶叶精制过程中,采用真空烘烤时,可以去除毛茶中的杂味及陈茶味、并能保持毛茶中的的颜色。
【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
工业的进步是现代科技进步的表现,对于一些物质的更好使用也就能够使得我们的工业生产中增加更多的生产发展,对于茶叶机械的科技发展也就能够使得我们的工业生产中有了更好的发展,现在的一些科技进步中,茶叶机械的不断发展也就会为我们的生产带来更多的便利。适应性强,还可用于酒糟、复合肥等多种散落性差、降水幅度大的物料。
【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
浙江武义增荣食品机械有限公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
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在我国广泛应用的是自动链式茶叶烘干机,与早期的手工烘干相比,在生产效率和产品品质方面都有很大的提高。物料烘干数量是影响烘干房大小的直接的因素,搭建烘房的时候需要根据客户的烘干要求来确定烘干房的尺寸。对我国茶叶行业的发展起到了很重要的作用。随着现代化生产技术的不断发展和人们对生活水平的要求增加,人们对茶叶的口感越来越挑剔,这就要求茶叶烘干机烘干产品的质量需要有更高的要求,这对设备的发展提供了发展方向,也为生产制造企业提供了发展的机遇。
茶叶烘干机系由加温设备、作业设备组成,一部分是热风发生装置,主要是指热风炉等及管道配件,一部分是茶叶烘干装置,比如烘箱等