1、包菜和甘蓝的区别主要有：颜色上的区别其实包菜和甘蓝虽然外形非常的相似，但是最能区分开也是最直观的区别，就在于它们的颜色是不同的。
2、颜色上区别把紫甘蓝和包菜放在一起，就知道紫甘蓝是紫色的，而包菜是灰绿色的。
3、甘蓝和包菜的区别：生长环境不同、外观不同、营养价值不同、吃法不同、口感不同。生长环境不同甘蓝属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候。气温20～25℃时适于外叶生长。为长日照植物，遇上长日照条件，就能抽苔、开花、结果。
4、甘蓝就是卷心菜，它们没有区别，只是各地的叫法有所差异。
5、包菜和甘蓝的区别外形区别包菜是结球甘蓝，又名卷心菜、圆白菜以及包心菜，听名字就知道，它的茎叶包裹成球，茎肉质矮而粗壮，植株不分枝，外表颜色为绿色或灰绿色，基部有多数叶，质厚，层层包裹住结球。
甘蓝和包菜的区别
颜色上区别把紫甘蓝和包菜放在一起，就知道紫甘蓝是紫色的，而包菜是灰绿色的。
甘蓝和包菜的区别：生长环境不同、外观不同、营养价值不同、吃法不同、口感不同。生长环境不同甘蓝属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候。气温20～25℃时适于外叶生长。为长日照植物，遇上长日照条件，就能抽苔、开花、结果。
甘蓝就是卷心菜，它们没有区别，只是各地的叫法有所差异。
甘蓝与卷心菜的区别
卷心菜和甘蓝没有本质区别，它们通常指的是同一种蔬菜。
圆白菜和甘蓝的区别在于二者的颜色和外形不同。从颜色上来看，圆白菜是翠绿色的，而甘蓝则是紫红色的。从外形上来看，圆白菜是比较接近规则球状的，相比较而看，甘蓝的外形则是不规则且接近球状的。
口感不同甘蓝和包菜的口感也不同，甘蓝口感偏苦，嫩茎新鲜，质地细嫩，芳美鲜香的风味，清爽可口，而包菜口感清淡，比较爽脆。
甘蓝和包菜的区别是什么
1、甘蓝和包菜没有区别，二者同为一种蔬菜，只是叫法不一样。甘蓝较矮壮，颜色多为绿色或灰绿色，基生叶质厚，层层包裹成球状体，球茎多为淡绿色，直径达到10-30厘米左右。
2、包菜和甘蓝的区别外形区别包菜是结球甘蓝，又名卷心菜、圆白菜以及包心菜，听名字就知道，它的茎叶包裹成球，茎肉质矮而粗壮，植株不分枝，外表颜色为绿色或灰绿色，基部有多数叶，质厚，层层包裹住结球。
3、没有区别。甘蓝和包菜没有区别，它们是一种蔬菜，只是因为地区差异而有不同的叫法。它是以叶心由内向外生长为一个球状，天气寒冷叶球愈紧抱成扁圆型，被称为是包菜。
4、甘蓝就是卷心菜，它们没有区别，只是各地的叫法有所差异。