镇静安神
奇亚籽和牛奶的营养价值以及食用价值都比较高，适量食用对人体的健康都具有一定好处，而奇亚籽和牛奶中都含有一定镁离子，而镁离子具有舒缓神经、维持好心情的作用，具有一定镇静安神的作用。
补充营养
奇亚籽中含有丰富的脂肪酸、脂肪、纤维素、蛋白质、碳水化合物、维生素以及多种矿物质等；而牛奶中乳蛋白、乳糖、矿物质和维生素等含量丰富，两者一起泡水喝，可以为人体补充充足的营养，增强人体的免疫力。
美容养颜
奇亚籽和牛奶都含有大量的蛋白质，可以为人体肌肤合成弹性蛋白提供足够的原料，其次两者食物中都含有大量的维生素E、维生素A，适量食用可以帮助增强肌肤的抵抗力，具有一定美容抗衰老的作用。
促进食欲
牛奶口感香醇，其中含有大量的蛋白质、脂肪以及糖分，适量饮用可以增加食欲，帮助调整奇亚籽的口感，使奇亚籽的味道没有这么淡，具有较好的促进食欲的作用。
保护心脑血管
奇亚籽中含有的丰富的不饱和脂肪酸，适量食用可以促进体内固醇类物质的代谢，具有很好的降血脂、降血压、防止血栓的作用；而牛奶中富含的矿物质，可以在一定程度上降低血压，，所以奇亚籽和牛奶一起喝，具有一定保护心脑血管的作用。
奇亚籽和牛奶怎么一起泡水
材料：奇亚籽、牛奶。
做法：
1、将牛奶准备好。
2、用微波炉或者是牛奶锅热至60摄氏度左右。
3、然后将250毫升的牛奶倒入杯中，勺1-2勺的奇亚籽。
4、之后盖盖闷泡20分钟左右。
5、最后待奇亚籽完全泡开之后即可饮用