每年应对全部防烟、排烟系统进行一次联动试验和性能检测，其联动功能和性能参数应符合设计要求。
5、检查常闭送风口、排烟阀或排烟口的手动驱动装置，应安装牢固、明显可见，应无遮挡、便于操作，且操作应灵活。
6、当防烟排烟系统采用无机玻璃钢风管时，应每年对该风管质量检查，检查面积应不少于风管面积的30%;风管表面应光洁、无明显泛霜、结露和分层现象。
7、每半年应对全部排烟防火阀、送风阀或送风口、排烟阀或排烟口进行自动和手动启动试验一次。
8、每年应对全部防烟、排烟系统进行一次联动试验和性能检测，其联动功能和性能参数应符合设计要求。
排烟工程不管是居民楼、办公楼，还是商场、地下停车等公共场所都会安装消防排烟系统，来确保火灾发生时能把危险减轻到zui低。那么大家知道消防排烟系统的组成及工作原理是什么吗？
系统组成：
1、防烟系统的工作目的，向火灾部位相关层输送大量的空气，防止烟气进入疏散楼梯、前室，保证人员疏散和救援工作。防烟系统由 正压送风机、送风通道、送风口等机械部件组成。
2、排烟系统的工作目的，向外排除着火部位的烟气和热量。排烟系统由排烟风机、排烟风管、排烟阀、排烟防火阀等机械部件组成。
3、防排烟系统机械结构组成：在防排烟系统中，经常见到的机械结构有防火阀、排烟防火阀、排烟口（排烟阀）、正压送风口、补风口组成。
排烟工程厨房补风系统需要根据排油烟系统、排风系统设置情况进行设计，既要满足厨房排油烟系统的补风需要，又要在排油烟系统不运行期间满足通风需要。
5、厨房排油烟系统需要设置油烟过滤设备，且厨房排油烟系统一般选用厨房轴流风机或电机在机箱外的风机箱。
以上就是厨房排烟工程设计的原则。我们在做厨房排烟工程的时候，按照以上的几个原则，再去实施，可以达到很好的排烟效果。