焦糖奶油爆米花制作方法及配料
1、奶油爆米花材料：奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。
如何自制零食焦糖爆米花?
第一步：挑选玉米 准备小玉米粒100克，这种小玉米在超市、网上都能买到，不要用大玉米，不容易爆开。
焦糖爆米花的做法步骤 锅里放入黄油，加热到完全融化后，放入玉米粒，铺满锅底。 微将黄油与玉米混合一下后，盖上盖子，中小火加热，直到听到噼噼啪啪的声音。
食材：爆米花专用玉米粒200g、糖5g、玉米油20g、黄油10g、小苏打5g锅中倒入适量玉米油，加入爆米花专用玉米粒翻炒。盖上锅盖，适时晃动炒锅，防止糊底，待爆米花爆完后取出。
焦糖爆米花怎么做?为什么我白糖加水变成糖水了?丝毫没有变焦糖的意思...
用料：黄油20克、玉米粒100克、焦糖材料：水100克、白糖80克、黄油40克。买专门爆米花的玉米粒，各粮食店都有卖的，用水洗净，用厨房纸吸干水分。开中火，加入20克黄油(一定要用不粘锅，普通锅容易糊)。
等到基本上没有继续爆开玉米花时，关火。爆米花铺开放凉。开始熬制焦糖酱，白糖+水倒入锅中，全程小火熬制，熬至焦糖色。放入黄油、海盐，黄油融化后关火。
食材明细：玉米粒，牛油，红糖，苏打粉，盐，香草精。 有爆米机的，用爆米机把玉米粒爆成花。 把牛油放进锅子里，融化。 放进玉米糖浆，要不停搅拌。
爆米花团怎么做好吃又简单
糯米粉500克、糖粉200克拌匀，倒入清水600克揉成面团，下成150克一个的生坯，团成球、滚满白芝麻，用手将其按扁成直径10厘米的圆饼，在表面抹一层干糯米粉。
今天就教大家如何在家做爆米花，方法简单甚至比买的好吃哦！准备一小碗玉米粒。玉米粒超市或者网上都能买到。把玉米粒倒入到锅里。玉米粒一定要是干燥的。再倒入少量的玉米油，开小火，然后把油和玉米炒匀。
新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
整个过程中不要开盖，不然玉米花会爆得到处都是，还容易烫到。要等锅里完全没的砰砰声后再开盖，晾一会，倒出来就可以享用了。
总会觉得自己做出来的爆米花，吃起来一点香甜的味道都没有，那么在做爆米花的时候记得多加这一步，香甜酥脆，比买的还要好吃。
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1、用料：黄油20克、玉米粒100克、焦糖材料：水100克、白糖80克、黄油40克。买专门爆米花的玉米粒，各粮食店都有卖的，用水洗净，用厨房纸吸干水分。开中火，加入20克黄油(一定要用不粘锅，普通锅容易糊)。
2、焦糖爆米花的做法步骤 锅里放入黄油，加热到完全融化后，放入玉米粒，铺满锅底。 微将黄油与玉米混合一下后，盖上盖子，中小火加热，直到听到噼噼啪啪的声音。
3、用一个不沾锅，放入约10克玉米油。倒入爆米花专用苞米粒，和油拌匀，让每一粒苞米粒都沾上油。盖好过，大伙加热。看到有玉米粒爆开后转小火，让玉米粒都爆开。