迷迭香种子靠苗床底水发育，但要一直保持土壤表层湿润。待芽顶出土，再浇水，以小水勤灌为原则。种子发芽适温为15-20摄氏度。约2-3周发芽。当苗长到10厘米左右，大约70天，即可定植。
穴盘育苗的，将草炭、蛭石按3：1的比例混匀，即可播种。上覆一薄层蛭石，浇一次透水。上搭小拱棚，其后管理同土法育苗。不同的是，待迷迭香出苗后，要时常移动穴盘，以免根沿着穴盘下方的孔，扎入地下，定植时伤根。
从迷迭香的花和叶子中能提取迷迭香精油。广泛用于药品、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质；而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
迷迭香的灌木，高达2米。茎及老枝圆柱形，皮层暗灰色，不规则的纵裂，块状剥落，幼枝四棱形，密被白色星状细绒毛。叶常常在枝上丛生，具极短的柄或无柄，叶片线形，长1-2.5厘米，宽1-2毫米，先端钝，基部渐狭，全缘，向背面卷曲，革质，上面稍具光泽，下面密被白色的星状绒毛。
迷迭香几月份可以进行扦插：
适合迷迭香扦插的时间一般是在春季3-4月份，也可以选在秋季的9-10月份，这两个时间段很合适，是生长的季节，扦插之后也能利于生根。冬季也可以进行，不过外面气温偏低，可以选在室内进行，只要温度能够保证，还是可以成活的。夏季因为天气炎热，切口处容易染上病菌，造成腐烂的后果，所以不建议夏季扦插。
迷迭香的扦插方法：
1、剪取枝条：从生长状态好的植株上剪取枝条，用锋利小刀子切下来，切口处要平整光滑，上面留下3-5片叶子，下面将叶子去掉，然后将枝条放在旁边晾干。
2、准备基质：对于扦插的容器没有特别的要求，基质可以用蛭石、珍珠岩、泥炭土配制。装到花盆中压紧实，浇上一定量的水。
3、进行扦插：将枝条插到壤土中，深度大约4-5厘米左右，注意枝条的间距，不能挨得太近。插好之后放在通风阴凉处，定期往植株上喷洒水雾，生根后接触散光。