维生素的功效
1、维生素A 维生素A可以增强视力，预防夜盲症，同时还可以保持皮肤的弹性，促进骨骼生长。红萝卜和动物肝脏等食物都含有大量的维生素A，我们可以通过这些食物来获取身体所需要的维生素A。
各种维生素的作用是什么
1、维生素A有促进机体生长和正常代谢的作用，是机体生长和代谢的重要营养物质。促进机体生长发育，促进伤口愈合和组织再生，提高免疫力，维护正常眼健康。维持正常视力，促进视网膜细胞上皮细胞增生，保护上皮组织。
2、维生素A ：是眼睛中视紫质的原料，也是皮肤组织必需的材料，人缺少它会得干眼病、夜盲症等。维生素B1：生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。
3、维生素k。止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使制造凝血酶原。小儿维生素k缺乏症 .水溶维生素 维生素b1。保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参加糖的；能预防脚气病。
维生素的作用
1、作用：增强视力，维持粘膜。正常功能，令皮肤光洁幼嫩。需要：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥及痕痒。来源：红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、动物肝脏等。
2、维生素A 维生素A可以增强视力，预防夜盲症，同时还可以保持皮肤的弹性，促进骨骼生长。红萝卜和动物肝脏等食物都含有大量的维生素A，我们可以通过这些食物来获取身体所需要的维生素A。
3、维生素A有促进机体生长和正常代谢的作用，是机体生长和代谢的重要营养物质。促进机体生长发育，促进伤口愈合和组织再生，提高免疫力，维护正常眼健康。维持正常视力，促进视网膜细胞上皮细胞增生，保护上皮组织。
4、维生素A 作用：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染，保护上皮组织健康，促进骨骼与牙齿发育。缺乏症：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥及痕痒。
5、维生素b15（潘氨酸）。主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气率。有时用来治疗冠心病和慢酒精中毒。维生素b17。剧毒。有人认为有控制及预防癌症的作用。对氨基苯甲酸。在维生素b族中属于最新发现的维生素之一。在人可合成。肌醇。
6、维生素主要作用是参与对身体新陈代谢的调节。维生素是一种小分子有机化合物，对于正常的生命活动，包括促进生长发育、维持生理功能、调节物质代谢有着必不可少的作用。
各种维生素的作用分别是什么?
维生素A ：是眼睛中视紫质的原料，也是皮肤组织必需的材料，人缺少它会得干眼病、夜盲症等。维生素B1：生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。
维生素A参与眼睛的视觉功能。人们在暗光环境下之所以能看见周围的物品，主要是靠眼睛视网膜上面的杆状视细胞，而杆状视细胞里面含有的视紫红质就是由维生素A转化后而形成的复合物。
维生素k。止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使制造凝血酶原。小儿维生素k缺乏症 .水溶维生素 维生素b1。保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参加糖的；能预防脚气病。
维生素的作用是什么?其主要功能体现在哪些方面?
1、主要功效作用是补充人体必须的基础营养素，物质代谢和能量代谢。维生素是维持人体生命活动所不可缺少的一类营养素，存在于食物中。
2、（1）维生素A 维生素A的主要作用是：①维持一切上皮组织健全所必需。缺乏时，上皮组织干燥、增生、过度角化，抵抗微生物感染的能力降低。例如泪腺上皮分泌停止，能使角膜、结膜干燥，发炎，甚至软化穿孔。
3、维生素A 作用：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染，保护上皮组织健康，促进骨骼与牙齿发育。缺乏症：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥及痕痒。
4、具有防治癞皮病的功效。其他较少见的维生素如：维生素B13（乳酸清）；维生素P；维生素B15，（潘氨酸），主要用于抗脂肪肝；维生素H，又称生物素、辅酶R；维生素U ，治疗溃疡上有重要的作用。
5、维生素是维持人体健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的有机化合物。维生素既不参加组织构成，也不供给热能，但它们通过调节代谢及辅助已经消化的食物进行生化反应，并释放能量，从而对维持身体健康起着积极的辅助作用。