南阳金利不锈钢，承接不锈钢产品加工定制，橱柜、货架、熟食柜、展柜、水箱、岗亭、楼梯扶手、激光切割加工等多种产品、服务，任您挑选！
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洗护方面的小诀窍！
1.清洁顽固污垢
如果不锈钢厨具内有比较难去除的顽固污渍，可以试着用水泡一泡再清洗，其实原理是跟电饭煲的内胆是一个道理，清洁的工具也可以尽量选择清洁布或者清洁棉，这样比较温和的清洗工具擦洗。
尽量不要用钢丝球这种金属刮擦球去直接强硬去除，它们会给锅具表面造成刮痕，时间久了大大影响不锈钢锅的寿命！
2.清洁锅外留下的烧痕
向外部的这种烧痕可以说是长久积攒下来的顽固污渍，毕竟大家平时使用后清洗也只是清洗国内，不会在乎锅底或外部锅身。
这种污渍用洗洁精或者清水很难洗净，这个时候可以用苏打粉或者醋来清洗。把需要清洗的地方放入一勺苏打粉加少量白醋的水中浸泡，然后再用百洁布顺着纹理慢慢摩擦，什么污渍都会一扫而尽啦，而且还不会伤害锅具。
3.清洁锅内留下的烧痕
不锈钢厨具的烧痕是不能用苏打水或肥皂擦去的。这个时候你需要在锅中烧足够的水，其实能够没过烧痕就行，在烧开后的水中加几勺盐，然后关火等几个小时，然后再把水倒掉，擦洗干净后来擦烧痕。如果烧痕仍然还在，只需要不断重复这个过程就行。
这里特别要注意的是，一定要在水烧开后再加盐。因为在冷水中加盐，会影响不锈钢锅具的使用寿命。除了盐以外，还可以选择加柠檬汁或是白醋。
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厨房设备怎么保养吗？
不同设备的保养时间自然是不同的，具体的保养时间可以分为以下几种：
（1）每月检查一次厨房设备的连接处，看插头、插座是否固定。
（2）每半个月测量烤箱内的温度，定时检查烤箱的链条。
（3）每半个月清洁灶具和燃烧器的污垢，并检查燃烧器的开关。
（4）每月检查一次扒板温控器的灵敏度，并保持清洁。
（5）每月检查一次蒸汽管道的堵塞及损坏情况，并及时更换。
（6）每月检查一次冰箱门的密封装置，保持制冷效率。
（7）每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁和使用情况。
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厨房工程选择厨房设备的标准！
1、考虑各种成本
想到费用/成本，人们往往只考虑买价，这是极不全的，由此可以引起的后患很大，发展考虑社会问题的方式应该是考虑费用，它包括通过以下几个重要方面：买价、安装费用、运费、保险和包装设计费用、修理费用、经营环境成本控制等等。
2、性能和价格成正比
主要是看厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上写的一致，是否能满足要求，同时看指标能维持多久，性能和价格要成正比。关于设备的性能，所以你可以参考：看设备的实际运行状态；缓行设备；多方了解用户体验，这种设备被使用，口口相传。
3、安全和卫生方面都有重要保障
厨房设备的安全应考虑到操作人员是否安全使用，是否有保护装置，以防止各种事故的发生，如自动报警和接地线等各种事故的发生。在卫生方面，烹饪机械应采用无毒迁移的材料，内壁应采用不锈钢板制作，严禁在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。