米酒汤圆的4种家常做法
做法 先煮红枣 后放汤圆 汤圆鼓起后加红糖或冰糖 关火，加一勺酒酿，撒一点桂花干。
米酒汤圆的4种具体做法
先煮红枣 后放汤圆 汤圆鼓起后加红糖或冰糖 关火，加一勺酒酿，撒一点桂花干。
毫升清水烧开；下汤圆；煮至汤圆浮出水面；加酒酿，白糖再烧开；打整鸡蛋入锅2分钟即可出锅。
做法步骤 先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸， 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。
糯米磨成面，加温水和面。揉成面团，做到“三不粘”不粘手，不粘面，不粘碗。这样揉出来的面口感软糯。市场上买成品米酒。把面揉成小汤圆，冷水下锅。刚开始的小汤圆可以揉大一点，后面的小一点。
酒酿元宵的做法
第一步准备好食材，放一旁备用。然后锅中放水，大火烧开，放入准备好的糯米小圆子。圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子，继续烧开。锅内放入适量的酒酿烧开。
酒酿元宵的做法如下：主料：糯米粉500克、紫薯1个、酒酿100克。辅料：花生100克、糖桂花3茶匙。配料：熟油4茶匙、面粉2茶匙。准备好糯米粉和紫薯。准备好糖桂花、花生和酒酿。
用料：糯米粉I00克、白酒100克、水90克、枸杞子3克。步骤：糯米粉加水，和成团，揉成4克左右的小球。锅里加水，大火烧开。水烧开后，放入糯米球。
酒酿汤圆怎么煮的?
1、将醪糟放入汤锅中（也可以先稍微炒一下），少少加一点水，切一些姜丝加进去，用中火煮开，大约煮3分钟，然后将醪糟盛到碗里。
2、步骤1 准备食材：酒酿200克、汤圆100克、鸡蛋1个、白糖30克。步骤2 烧一锅水，水开后放入酒酿，大火煮开。步骤3 再放入汤圆，期间经常搅动一下，防止粘底。
3、先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸， 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。
4、醪糟汤圆的煮法如下：将醪糟放入汤锅中（也可以先稍微炒一下），少少加一点水，切一些姜丝加进去，用中火煮开，大约煮3分钟，然后将醪糟盛到碗里。
米酒汤圆怎么做
米酒直接倒进多功能锅里，加适量的水，开启中火模式。请点击输入图片描述 糯米粉冷水和面，不会粘手，揪成小块。请点击输入图片描述 米酒盖锅煮沸腾。
先煮红枣 后放汤圆 汤圆鼓起后加红糖或冰糖 关火，加一勺酒酿，撒一点桂花干。
先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸， 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。
米酒煮汤圆的做法：用料：汤圆300克、冰糖50克、米酒2勺。糯米磨成面，加温水和面。揉成面团，做到“三不粘”不粘手，不粘面，不粘碗。这样揉出来的面口感软糯。市场上买成品米酒。
酒酿圆子中的小圆子是如何做成的?
酒酿小圆子的做法：主料：糯米粉80克玉米粉；玉米粉40克；温水85毫升；甜酒酿400毫升。辅料：枸杞10余粒；冰糖1大块。准备食材。
将糯米粉和酒酿按照比例混合，揉成面团，搓成小圆子备用。 在一锅中放入清水和适量的红糖，放入花生馅，煮沸。 将搓好的面团放入锅中，小火煮至圆子浮起来即可捞出。
准备：糯米粉放入小碗中，倒入适量热水，搅拌均匀，和和面一样，先拌成絮状，然后再捏成团。分成小块，均匀的揉成糯米小丸子。锅内加适量的水，然后下红枣和丸子，开火烧开，煮到浮起来为止。
制作酒酿圆子首先要用热水将糯米揉成面团，将它搓成长条后分成小块揉圆，然后在糯米圆子的表面裹上糯米粉并和枸杞一起倒入沸水中熬煮至小圆子完全浮起。