苏打是盐还是碱?原因解释一下。
苏打 是 碳酸钠 的俗称，碳酸钠又称为 纯碱 ，但不是碱的类别。碱是物质在溶液中电离出的阴离子全部是 氢氧根 的化合物。盐的定义是，盐是由金属阳离子（或 铵根离子 ）和 酸根离子 结合而成的。
苏打的主要成分是什么,苏打的主要成分是什么名称
苏打 无水碳酸钠Na2CO3又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，NaHCO3，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。
苏打水的成分：碳酸水，碳酸氢钠，氯化钙，硫酸钠，硫酸镁，天然的苏打中含有微量元素，比如钾离子。苏打水作用：苏打水是指碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。
小苏打的主要成分是碳酸氢钠，俗称“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。常用来作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
苏打化学式是什么?
苏打的化学式是Na2CO3。苏打简介：学名碳酸钠，分子量1099 。化学品的纯度多在95%以上，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。
苏打的化学式是NaHCO3，全称为碳酸氢钠。它由钠离子（Na+）、碳酸根离子（HCO3-）组成。在化学式中，Na代表钠元素，H代表氢元素，C代表碳元素，O代表氧元素。NaHCO3常见于小苏打粉末、小苏打水等形式。
苏打化学式是NaCO。苏打（学名：无水碳酸钠，俗名：石碱、纯碱、洗涤碱）是一种重要的化工基本原料。苏打化学式为NaCO，易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇，其水溶液呈碱性。
化学式为：Na2CO3。苏打是一种化学原料，叫做无水碳酸钠，又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。
基本概念 碳酸氢钠（化学式：NaHCO），俗称小苏打、苏打粉、梳打粉（香港、台湾）、重曹、焙用碱等，白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。