丽星公司自动化酸辣粉丝生产线设备具有下列优点：
1、自动抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少。
2、不锈钢糊浆刮板成型，降低厚薄误差，确保产品厚薄在可控之内。
3、钢带链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。
4、老化使用一次常温封闭制动，恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。
5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置。
随着生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化。由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的三餐，外卖因其食品卫生以及送餐过程的种种弊端，很多人开始选择速食方便粉丝，开水冲泡几分钟开吃，复水快、易入味、软弹劲滑、多种料包麻辣鲜香，受到越来越多消费者的喜爱。随着速食时代的到来，也推动速食粉丝生产技术不断更新发展。
在环保法、食品卫生法日益完善的今天，想投资开办一家生产酸辣粉等粉丝粉条粉皮等产品的厂家，首先要办理正规的手续：1办理营业执照（三证合一） 2立项3环评批复4基建5设备安装6试机运行7申请SC食品生产许可证8条码证办理9商标证办理。方便粉丝生产工艺=自动化粉丝生产工艺+方便粉丝定型干燥机设备工艺。日产2吨，4吨，6吨，8吨，10吨方便粉丝饼块的开封丽星即食粉丝设备。其中日产1.5-2吨即食方便粉丝生产线厂房：长32米，宽4.6米，高3.1米；（该数据仅供参考，具体情况具体分析）