食品生产批次喷码作用大
近期，执1法人员在某超市检查时，发现一批“蒙牛”饮品外包装标签上的批次喷码被人为破坏。喷码为“3D20170203A
……”，A字母后的包装纸被挖去一块。工作原理手持式喷码机，采用热发泡墨盒技术，即通过微小加热电阻器加热喷头喷嘴，使墨水产生气泡，喷到产品表面上，实现标识喷印。经查证，被破坏的部分为货源代码。当事人称，该产品是从邻近城市窜货，进货价格稍低，为防止本地总经销商发现商品批次，才挖去批次内容。虽然经蒙牛公司鉴定，该批产品确为真品，但是该商户依然受到了工商部门的处罚。
首先，根据《食品安quan国家的标准预包装食品标签通则》条款规定，食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。该案中批次喷码位置在该食品包装上，属于食品标签的一部分。而《预包装食品标签通则》要求“食品标签应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读”。该案中由于批次代码被破坏，导致食品标签不清楚，不明显，消费者无法辨认。当事人破坏批次喷码的行为显然违反了预包装食品标签通则。这与《食品安全法》第四十二条的条款是吻合的。喷码机具有同行业产品1高的防水防尘等级，达到IP65，可以在潮湿和灰尘的环境中正常使用，而且可以做到耐水冲洗的工艺。
其次，虽然《食品安全法》第四十二条规定的预包装食品的标签应当标明的九个事项中并不包含生产批次，但是《食品安全法》第三十七条和第三十九条均明确规定，食品生产企业和经营企业要建立食品出厂检验制度和食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号等内容。(5)字符大小可调：字体宽度、高度均有合适的范围可调节，也可任意加粗字体。
再次，从社会危害性上来讲，食品的批次喷码如同产品的身1份证号一样，如果该批次食品发生食品安全事故，生产者会根据该批次的喷码来对该食品进行批次辨别，从而对问题食品进行召回销毁处理。但是批次喷码遭到破坏，一旦发生食品事故，食品生产者无法识别食品批次，无法召回问题食品。故该案中当事人的行为可导致食品安全隐患。近几年，国产喷码机增长强劲，有些性能已经或者超过进口喷码机。
喷码机注意事项
1、 喷码机耗材的墨水和溶剂都是有腐蚀性的，所以在操作时尽量不要溅到眼睛里，一旦溅到眼睛里，快速使用大量清水冲洗，严重者及时就医。以免酿成悲剧。
2. 喷码机故障务必找技术人员来维修，不要自己操作，1好联系供应商，让供应商维修。
3. 喷码机和其他工业设备一样，使用时一定要做到接地良好。如果接地不好，静电积累到一定程度可能引起火花，引发火灾。
冬天到了，天干物燥小心火烛。我们更应该注意喷码机的使用，毕竟安全是自己的，并且规范使用喷码机可以使你的喷码机有更高的使用寿命，更好的为您服务。贡献出自己的价值。
喷码机出现断墨情况该如何解决
喷码机出现断墨时我们应当从湿度，温度，打印速度，电压，负压，管路，墨水喷头状况等方面去分析原因，出现轻微断墨，50CM-100CM时出现断针越来越多，清洗喷头后正常，反复出现。此时主要由温度，负压，电压，湿度，墨水粘稠度及喷头轻微损耗造成。重度断墨，30CM内严重断针。主要由电压偏离太多，喷头严重损耗，管路堵塞或漏气，墨水质量问题。碰到这种断墨问题，我们一般所采取的处理方法是把电压调整至32-34左右，调整副墨罐高度，温度16-27，湿度30-50，检查管路，墨水粘稠增对清洗液2-5%，适当降低打印速度，冲洗喷头，检查喷头管路及副墨罐是否有空气孔，如采用上述办法不能起到作用，基本为喷码机墨水品质及喷头老化造成。3）手持喷码机：适用于板材和纸箱等大件商品和没有固定的生产流水线的产品，主要特点是用手拿着进行标示喷印比较方便，弊端：喷印的位置不固定，美观度较差。