关于健康饮食的古诗句
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。——《初到黄州》北宋文学家苏轼 白话译文：长江环抱城郭，深知江鱼味美，茂竹漫山遍野，只觉阵阵笋香。净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。
古代(历史或文学方面)与饮食有关的名人
1、孔子虽然说过“君子食无求饱，居无求安”之类的大话，但实际上，他却是一个十分讲究饮食的人。他的讲究涉及礼仪、卫生、口味等各个方面，《论语·乡党》有一节文字可以视为孔子的饮食文化思想纲要：食不厌精，脍不厌细。
2、光饼和戚继光 福建福安一带有一种地方名吃叫光饼，说起光饼的历史，还得从戚继光抗倭说起。当年倭寇猖獗，行迹不定，忽而蜂拥登陆，忽而呼啸而去，还不时黑夜偷袭，杀人放火。
3、原来是当年伍子胥在姑苏城督造城墙时，已做好了屯粮防饥的准备。从此以后，每逢过年家家户户都做年糕，年夜饭就吃年糕汤来纪念伍子胥。据说年糕是从春秋战国时期吴国都城（现江苏省苏州市）传递到四面八方。
古代士人饮食观:孔子曾称“食不厌精,脍不厌细”
古代士人的饮食方式多受其饮食观念的支配――自先秦以来，人们就非常注意饮食与卫生、饮食与健康的关系，形成了进步的饮食观。孔子对饮食就很有讲究。他提出了“食不厌精，脍不厌细”的饮食要求，并主张十多个不食。
孔子一方面说，“君子要食无求饱”，要人积极上进，对饮食不要过度追求，吃得太饱，吃得太好。自己又说，“食不厌精，脍不厌细”。
“食不厌精，脍不厌细”形容对饮食极其讲究。此典出自《论语·乡党》：“食不厌精，脍不厌细。”春秋时的孔子，虽然被劳动人民斥为“四体不勤，五谷不分”，但他的吃穿、居住却是很讲究的。
食不厌精脍不厌细，是指粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。春秋时期，被人们称为四体不勤，五谷不分的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。
健康饮食名人名句
食欲数而少，又欲顿而多。——曹庭栋 养生当论食补，治疗当考药攻。——张从正 不欲极饥而食，食不过饱，不欲极渴而饮，饮不过多。——葛洪 食服常温，一体皆春；心气常顺，百病自退。
人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。——维吉尼亚·伍儿夫 告诉我你平时吃什么，我就能说出你是怎么样的一个人。——布里亚·萨瓦兰 让食物成为你的药品，药品应该是你的食物。
饭后百步走，活到九十九；民以食为天，食以味为先。饭后散步，不进药铺；会吃千顿香，不会吃一顿伤。人要自安，少吃夜餐。三餐不合理，健康远离你。
) 吃饭七成饱，穿戴适当少，耐点饥和寒，益寿又延年。这就应验了，千古之名言：“若要身体安，三分饥和寒”。4) 学习深钻细研，学识博大精湛。吃饭细嚼慢咽，身心健康平安；学习马虎粗心，知识真伪不分。
安全食品，健康万家。食品卫生，连着你和我，连着千万家。食品无小事，健康是大事。安全食品为你为我为他，食品安全靠你靠我靠他。让百姓吃得放心，吃得安心。1吃出健康，吃出安全。