饮食营养与身体健康的关系
健康是身体与自然环境和社会环境的动态平衡，是一种身体上、精神上和社会上的完满状态。营养与健康的关系甚为密切。合理的营养可以增进健康。
什么样的饮食习惯能够促进身体健康?
1、健康的饮食习惯一般有：注重营养均衡、低油少盐、少食多餐。
2、多喝水，多吃新鲜的蔬菜瓜果。饮食方面，要以低油，低脂肪，低热量，低糖的食物为主，少吃精细的米面，多吃粗粮。并且在饭前，要养成喝汤的习惯，适当的补充一些，身体所需要的蛋白质。
3、荤素搭配很多人都是无肉不欢的人，在餐桌上，每顿餐都必须有一些肉类食物，但是肉类食物虽然含有蛋白质以及一些营养物质，但是人吃多了也会对大家的身体没有太大的好处。
4、什么样的饮食习惯才能使人们保持健康呢？植物性食品要多吃事实上，现在更受尊敬的饮食习惯之一是多吃植物性食物。主要包括蔬菜、水果、谷物等，当然还可以搭配鱼肉、海鲜等肉类。
什么是饮食养生?我们该如何正确养生?
饮食养生首先指的是应用食物的营养来防治疾病，促进健康长寿的。俗话说：“药补不如食补。”所谓食补，就是通过调整饮食来补养脏腑功能，促进身体健康和疾病的康复。同时食补能起到药物所无法起到的作用。
多吃些清热利溼的食物：如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。
饮食养生是一种健康地调理自己身体的方式。我们通过这种方法，对身体进行调整，调整身体的机能与体质，从而达到提高免疫力，改善睡眠等功效。
饮食方面的养生知识
饮食宜忌 饮食宜忌，指饮食调和、饮食卫生、饮食保健等方面的内容，是饮食养生中的重要组成部分。 (1)饮食所宜：一是食宜新鲜。新鲜、洁净的食物，既保持了其中的营养成分，又容易被人体消化吸收，同时还防止了病从口人。二是食宜细软。
科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样。使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。
饮食养生小常识就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。间隔时间要适宜：一般两次进餐间隔以4-6小时为宜。
平衡膳食 这是最基本也是最重要的一条原则。荤素搭配，营养均衡，既要让自己的身体能摄取足够的营养，又要避免营养过剩。
健康饮食养生原则 饮水宜多 老年人本身身体水分就很少，所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以，在平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。