儿童健康饮食知识问答题及答案
蔬菜里的蛋白质对人体不但有同样的营养价值，而且比肉食吸收得好、几乎不分解代谢毒素。答案： True 吃素是佛家弟子所遵循的规矩，会导致营养不良。
食品安全健康题目及答案
正确答案：A 答案解析：根据《食品安全法》第五十六条规定：餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定度期清洗、校验知保温设施及冷藏、冷冻设施。
营养素是用以促进人体生长发育、保持生理平衡和维持人体健康的物质。人体需要的营养素有碳水化合物（糖类）、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和微量元素、水，通常成为六大营养素，它们是生命活动的物质基础。
正确答案：B 答案解析：根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)4核心营养素营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。
食品营养安全知识竞赛题 选择题(25题)食用熟食品之前应该对食品进行(c)后才能食用。A 直接吃 B 温一下 C 彻底加热 D 冰镇 盛装生、熟食品的容器应当(a)使用。
正确答案：B 答案解析：根据《食品安全法》第三十三条，食品生产经营者应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全规章制度。
B、长期食用，不会对人体健康产生危害的食品称为无公害食品；广义的无公害食品包括有机食品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。C、绿色食品是经过安全和营养双重质量检测的食品，所谓“绿色”就是环境保护的意思。
急求:健康饮食知识问答题
不宜与醋浓香辛辣食品海鲜等食品搭配，而味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
问：哪些食物不宜空腹食用？柿子、西红柿、山楂、橘子、牛奶、豆浆、糖、白薯、冷饮、酒、大蒜、茶、黑枣、维生素、菠萝。
下列食物属《中国居民膳食指南***2007***》建议每天食用的为***B ***。 A、土豆 B、红豆 C、动物性食物 D、大米 4下列哪种状态不符合WHO的健康标准***D *** A、精力充沛，睡眠良好。
健康知识问答题一个不经常生病的人是否就是完全健康的人？ □ 答案：不是。 一个没有残疾的人是否就是完全健康的人？ □ 答案：不是。 长寿是不是健康的唯一目的？ □ 答案：不是。
关于肾病饮食健康知识不宜饮冰牛奶。将牛奶冷藏或加冰块饮用，虽然口感爽，但冰牛奶对肠胃的 *** ，易致发腹泻。 不宜温藏。有人喜欢图省事，将牛奶早上煮好后，装入保温瓶中存放，想喝时再倒出来饮用。