今天头条君来给大家分享一些关于炖海带的做法海带汤怎么炖最好吃又香 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、泡好的海带结冲洗干净一起放进紫砂锅里，加上几片姜片和一点料酒，一点白醋，开电炖锅的自动档炖五六个小时即可(我的汤是周六晚上炖的，一直炖到周日早上)，喝前加盐调味即可。
2、绿豆海带汤：绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成丝，锅中加水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时，加入冰糖，再煮约5分钟即可。
3、海带汤美味的关键是加入排骨。排骨焯水，炖八分熟。加入海带，盐等调味品，炖熟后盛出即可。
4、海带汤1做法：将鲜海带切成丝状起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。
5、下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
6、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
怎样炖海带才粑软
想要把海带炖的比较烂，那么就需要增加炖海带的时间，基本上要保持在两到三小时左右，才能够保证海带已经处于软糯的状态。炖海带的时间不能太短，像普通的海带，一般都需要两个小时以上才能够保证海带比较熟。
窍门三：加醋法煮海带时加醋也可以，只需15分钟就可以使海带快速变软。
制作步骤：把红薯粉条也提前用热水泡软备用。海带清洗干净后，用刀切成片，把葱姜片丝备用。把蒸熟的梭子蟹先打开蟹盖，清除里面的须须和杂质。
淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。
可以在炖海带时加入少许醋，海带就容易软了，下面介绍做法：准备材料：熟牛肉块半小碗、白菜150g、海带200g、生抽2勺、盐适量、醋少许、水一碗制作步骤：拿出之前做好的牛肉一小包。海带在水里泡下。
怎样炖海带才好吃
1、海带结浸泡几分钟，洗净沥水。豆腐切成大块。准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。接着倒入海带结，简单翻炒几下。倒入清水、生抽酱油、葱花。
2、材料：干海带，瘦肉，土豆，葱花，姜丝，黄豆芽，酱油，盐。将干海带浸泡洗净，然后切小菱形块，瘦肉切丁，一个土豆也切成小块，同时准备葱花和姜丝，黄豆芽摘洗干净。
3、想要把海带炖的比较烂，那么就需要增加炖海带的时间，基本上要保持在两到三小时左右，才能够保证海带已经处于软糯的状态。炖海带的时间不能太短，像普通的海带，一般都需要两个小时以上才能够保证海带比较熟。
4、海带洗净后切成小块。白蘑菇洗干净，虾皮用水浸泡掉咸味，豆腐一块。将白蘑菇切成条，葱切末，豆腐切块。锅热油，爆香葱末。放入海带翻炒一下。放入白蘑菇。然后加入水。
5、海带(干)150克、猪肉(后臀尖)300克、干辣椒4--7个、大蒜5瓣、生姜6片、豆瓣酱1勺、食盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。做法：干海带提前浸泡4个小时，期间多换几次水洗净切块。
6、准备食材，牛肉最好是肥一点，炖起来比较香。将海带泡水，洗至干净，泡发洗干净后切丝，再洗几次。热锅凉油，放两个八角，放肉煸熟，煸出油来，炒熟。
怎么炖海带汤
干海带泡发，洗净，切块。黄豆芽择去豆皮和根须，洗净白菜洗净，切块。
海带汤1做法：将鲜海带切成丝状起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。
将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
海带切菱形片；排骨入沸水锅中略焯捞出；锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
第一步：海带放入水中泡15-30分钟，然后搓洗干净，切大块备用。Tips：如果海带很脏，加点面粉一起搓洗，这样可以很快的去除灰尘和杂质。第二步：鸡胸肉对半切开，然后加料酒、面粉、姜片、葱抓匀腌制。
大白菜炖海带的做法
1、个葱姜蒜适量桂皮一块玉米油适量盐少许白菜炖海带的做法白菜洗净控干。请点击输入图片描述白菜切块。请点击输入图片描述之前煮熟的海带。
2、白菜洗干净切条海带结洗干净锅内热油倒入白菜开始炒放入酱油和醋继续炒，倒入少许水，白菜炖烂一下好吃。
3、：把白菜洗净切段，豆腐切块，海带根切菱形块。2：大虾洗净，去头去壳挑去虾线。
羊肉炖海带做法
1、.海带煮一下，切条；羊肉飞水捞出；爆锅，炒海带，加热水；水开后，加焯好水的羊肉块儿；水开放盐、鸡精、胡椒粉即可出锅；汤盛出，加葱末、香菜末、胡椒粉、醋即可。
2、[1]准备材料；[2]佐料；[3]海带洗净沙子，切小段。土豆切稍厚的片。葱切段；[4]锅放油。
3、准备食材：白萝卜、海带、羊肉、姜、香菜。姜去皮拍破；香菜洗净切细，海带提前泡发，切成块，白萝卜去皮，切成大小均匀的块。将羊肉洗净（买时已斩成块），放入开水中焯掉血水，捞出沥干水分，放入电压力锅内。
4、步骤一：羊排洗净切小块。步骤二：放入锅中，加入足量的清水。步骤三：羊肉的炖制程序是3个小时。步骤四：准备冻豆腐、海带和香菜。步骤五：冻豆腐切大块，香菜切末，海带切条备用。
5、海带丝，羊肉片调料葱末，香莱末，白胡椒粉，醋，盐，味精，胡椒粉作法海带丝煮一下，切条，爆锅，炒海带，加温水，水开后，加羊肉片，再开，加盐，味精，白胡椒粉。起锅。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助