主要用途1.主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯和环氧油酸辛酯。毛纺工业中用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业中用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化可制备壬二酸，壬二酸是制取聚酰胺树脂的原料。也可用于制造乳化剂、印染助剂、工业溶剂、矿物浮选剂和脱模剂等。还可用作制备复写纸、打字纸、圆珠笔油和各种油酸盐等。2.可作为钻井泥浆润滑解卡剂。油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一。纯的油酸钠具有良好的去污能力，可用作乳化剂等表面活性剂，并可用于。油酸的其他金属盐也可用于防水织物、润滑剂、抛光剂等方面，其钡盐可作杀鼠剂。3.用于生化分析及气相色谱标准物质。4.用于制备塑料增塑剂、乳化剂、润滑剂、油膏、矿石浮选剂等。5.用作洗涤剂、脂肪酸皂基质、化妆品、化学纤维油剂、纺织助剂的原料。精制油酸用于塑料、工程塑料、尼龙8和尼龙9的原料。6. 用于烘烤食品、肉制品、调味品。
必要的急救措施描述
一般的建议
请教医生。 向到现场的医生出示此安全技术说明书。
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 请教医生。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。 请教医生。
眼睛接触
用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。
食入
切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 请教医生。
主要症状和影响，急性和迟发效应
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
及时的处理和所需的特殊处理的说明和指示
油酸主要来源于自然界，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。将油酸含量高的油脂经过皂化、酸化分离，即可得到油酸。油酸有顺反异构体，天然油酸都是顺式结构 (反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要，要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食油有益健康。
油酸与作用，则异构化为 反式异构体， 反油酸的熔点为44～45℃；氢化则得 硬脂酸；用氧化则得正 壬酸和 壬二酸的混合物。油酸由于含有 双键，在空气中长期放置时能发生自 氧化作用，局部转变成含羰基的物质，有的 哈喇味，这是油脂变质的原因。商品油酸中，一般含7%～12%的饱和脂肪酸，如 软脂酸和硬脂酸等。
油酸的钠盐或 钾盐是肥皂的成分之一。纯的油酸钠具有良好的 去污能力，可用作乳化剂等表面活性剂，并可用于。油酸的其他金属盐也可用于防水织物、 润滑剂、抛光剂等方面，其钡盐可作杀鼠剂。
植物油酸是一种化学添加剂，在各种职业中起着不同的作用。将一定量的植物油酸等油品配成金属极限油，可大大提高金属材料的轧制速度和加工能力。
植物油酸也可用于金属的热处理，将其添加到淬火油中尤其能改善金属的边缘颜色。以上是关于植物油酸在金属加工液中的应用，有许多性能要求需要我们去发现和更好地为我们服务。
植物油酸的特性：
油酸是一种用途广泛的化学物质，根据其不同的提取物可分为油酸、动物油酸、工业油酸等。这里我们将介绍油酸的特性。
植物油酸的性质：
室温下为淡黄色亮油状液体，熔点13.4℃，比重0.8905，不溶于水，溶于乙醇、等，氢化时转化为硬脂酸，具有有机羧酸和不饱和双键的一般化学性质。
植物油酸的用途：
毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑软化剂。木材工业用于制备防水剂石蜡乳液。氧化法制备的壬二酸是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。还可用作乳化剂、润滑剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂和油水解剂，可用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油和各种油酸盐等。
植物油酸作为化学试剂、色谱比较样品和生化研究，它可以验证钙、氨和铜，并测定镁和硫。肝细胞中的蛋白激酶。