3分钟前 暑期即将来临,市民选购进口冷链食品的需求有所提升,为有效防范新冠疫情通过进口冷链食品输入传播风险,做好“人物同防”,锦州市市场监管局对进口冷链食品安全消费提示如下:
一、谨慎选购,全面防护
1.选购进口冷链食品,应到正规的超市或市场。购买时主动查看进口冷链食品入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯证明及省内首站冷库出库单,即“四证一单”。
2.切勿购买、食用来历不明及“四证一单”不全的进口冷链食品。
3.选购进口冷链食品时,应佩戴一次性手套和口罩,尽量避免用手直接接触,做好自我防护。
4.购物后应及时对手部进行清洗消毒,洗手前,双手不要碰触口、鼻、眼等部位。慎重通过海淘或代购购买境外冷链食品,要密切关注海外食品检疫信息,做好外包装消毒。
二、烧熟煮透,生熟分放
5.在加工进口冷链食物前,要认真清洗并做必要防护。烹调进口冷链食品时应烧熟煮透,不生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用。
6.进口冷链食品放置冰箱冷链室保存时,要与其他食品分隔存放,生熟食品要分开存放。
7.处理进口冷链食品所用的容器、刀具和砧板等器具要及时清洗、消毒,不要与处理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。
三、发热腹泻,尽快就诊
8.食用进口冷链食品后,一旦出现发热、腹泻等症状,要及时到发热门诊就医,主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息,以免延误病情诊治。
广大消费者如发现有违法违规经营进口冷链食品行为,请及时拨打12315投诉举报电话,共同维护安全放心的食品消费环境。
日期:2021-07-08