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冷库工程,是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。
什么是冷库工程?
冷库英文名(cold storage),它是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。
冷库的温度要严格控制:
按要求严格控制库内温度,对保证食品质量、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定,平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时,如温度回升2℃或3℃时,应立即关门停止进货。
严防水、汽渗入隔热层水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪,不仅使冷库的隔热性能明显降低,而且还会损坏冷库建筑。
冷库设计要统筹规划整个设计计划、要强化冷库工程施工图的设计方案审查、要加强设计师的技术培训等。设计是工程建设的,抓好设计审查对保证结构安全,节约投资将起到重要作用。结合往年工程出现的问题,制定各的施工图设计审查注意事项及实施细则。以减少、消除施工图设计阶段可能出现的各种问题,提高图纸审查的通过率。武汉富菱龙制冷设备工程有限公司
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