海产品烘干机设备烘干机通过热泵的压缩空气产生热量,通过内部蒸发器将热量传播到轴循环风机的后部,并平行通过物料车返回回风口。回风出口处有一个回风机用于除 湿,使干燥室内的风道形成一推一拉的形式,风速迅速且相对均匀,有利于平衡除 湿,回风出口的高温高湿空气由主机的热水器回收热量,冷凝器冷凝成水后排放。这样,干热空气不断循环,直到完全干燥。
鱿鱼烘干机当中,传统的热源方式一般是采用土炉,蒸汽类,这些鱿鱼烘干设备都不能满足环保的要求。目前一些组合干燥方法,如热风干燥和微波干燥,可以充分发挥两种干燥设备的优缺点。然而,这些干燥方法都需要人工操作,对操作人员的经验要求很高。一般情况下,烘干后的鱿鱼都会产生一些次品,造成一定的损失。
海参加工工艺步骤:海参剪口挤肠。海参用清水清洗一下,用剪刀从其腹部剪开两三厘米的口,将内脏及肠子取出,如果不去掉肠子,整个海参都会化掉。清洗清洁海参:海参较难清洗干净,所以取岀内脏后,将海参反复清洗干净,一般清洗5次至干净止。加工蒸煮海参:当水温在90度时,将清洗清洁好的海参放入蒸锅蒸煮,用工具来回搅拌,防止水温不均,这时可见到海参在热水中迅速的缩小,海参刺明显突出。在经过半小时蒸煮后,捞出海参,视情况拌入粗盐。海参烘干工艺:将煮好的海参摆放在物料盘上,将摆好的海参物料盘放置入热泵烘干房内,使用智能化控制系统设置烘房温度、 湿度和等参数。普通的盐干海参烘干,烘房温度可以设置的略高一些,如果是的淡干或者纯淡干海参,可以使用海参烘干机的低温烘干模式,10°C-30°C就可以,低温烘干的海参,外观饱满色泽更加黑亮,香味芬芳物质保存好,有海参特有的香味。
热泵烘干机对虾仁、虾米、虾皮进行烘干处理,整个过程节能无污染,可以分阶段设置温度、湿度、干燥时间等,熟练掌握烘干工艺,干燥出来的虾仁、虾米、虾皮品相好、色泽佳、香味浓,从而大大提高其附加值。而且烘干过程不需要专人看管,省工省力。把虾仁、虾米、虾皮放在烘干盘上,一盘一盘放到烘干架上,然后推进烘干房内,适当翻动,可以迅速、均匀的干燥虾仁、虾米、虾皮。
每年冬天,许多沿海地区都有晒鱼干的习惯。因为冬天鱼不多,人们用盐水洗干净新鲜的鱼后,晒干脱水,做成鱼干储存。晾晒是一种传统干燥方法,存在很多问题,比如,受天气影响、卫生条件难以保证、需要大量人工劳动和大面积晾晒场地等。现如今空气能热泵水产品烘干机/海产品烘干机的诞生可以解决这些难题,对于需要大批量生产鱼干的企业,水产品烘干机/海产品烘干机无疑是生产的得力助手。
目前我国海产品总产量3500万吨,我国海产品正朝着深加工方向发展,依靠技术创新提高产品竞争力。海产品加工应采用新方法、新工艺、新技术,在现有加工技术的基础上进行技术创新。作为海鲜干加工中的重要环节,其烘干技术直接影响到海鲜的加工深度。毫无疑问,在海鲜干燥行业,烘干是一个耗能很大的过程,需要烘干和加工的海鲜产品很多,因此空气能热泵海鲜烘干设备具有很大的发展潜力。
水产品烘干机是用来烘干鱼、虾、蟹、贝类等的烘干机设备,水产品干燥加工对其储存、运输非常重要,因此水产品烘干机在水产养殖业和生产企业中的应用也有着举足轻重的地位。
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