智慧餐台使用全中文触控操作,具有良好的人机交互界面,功能操作简单,前端操作员数量少,那么我们在使用智慧餐台餐具的过程中,应该注意什么呢?下面就来跟小编一起看看吧。
智慧餐台餐具对食堂运营管理者来说,可以提供的好处有:
食堂运营成本下降,降低人工成本,减少开支。由于是学校师生自助选菜,自助结算,省去一些繁琐的服务环节,食堂服务员不再需要为就餐人员点菜、送菜等等服务工作,占用服务量明显减少,效率提升;
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智慧餐厅整体解决方案显著优势
1、提升餐厅运行效率
智能软硬件设备的应用实现餐厅流程优化,实现餐厅从采购、加工到售卖全流程一体化运行。根据数据显示,智能餐厅比起传统餐厅运行效率提升了70%,显著缓解了就餐高峰期的拥堵状况。
2、降低餐厅经营成本
前后场智能设备的应用降低了食堂原料、能源与食材的损耗,减少了维持食堂运行所需的工作人员数量,帮助餐厅降低运营成本。对于每日就餐人数在1000人左右的中等规模餐厅而言,每年节约的运营成本约20万元。
3、优化顾客就餐体验
线上线下一体化的智慧餐厅为消费者提供科技化的就餐体验,可显著激发其消费欲望。根据案例显示,进行智能化建设后的餐厅客单量与就餐人数相比于建设前均有显著提升,是实现收益增长可达30%。
4、提高餐厅管理效能
云食堂管理软件的应用将传统经验式管理模式转化为数字化智能管理新模式。各个环节数据采集、分析工作均可由管理系统自主完成,餐厅经营者仅需一台智能设备便可对整个食堂全部环节进行实时可视化管理;系统也将为经营者提供营销管理建议,实现餐厅科学管理。
智慧餐台是智慧餐饮结算终端,通过全新的自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的、有序。长1500mm,宽700mm,高825mm的高度正好是双手放置托盘的位置。
墨玉黑底色配合色彩鲜明的线条,将整个台面分为等候区与结算区,台面设置引导图。 智慧餐台有各种色彩的碗碟,每一种色彩对应一个价格,内置RFID标签,供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。
功能特点
效率一套智慧餐台系统一小时内就能完成上千人次的自助结算,而仅需一名操作员站在设备后维持结算秩序即可。终端减少,人员减少,工作量减少,智慧科技,止于效率的提升。
规范
智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具,自动化的自助结算体验,都是对餐厅形象的提升。而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线,使餐台更加干净、整洁、有序。
随着时代的发展,科技便于生活,郑州智慧餐台不仅简洁还灵活好用。
智慧餐台快速智能结算系统,餐厅自主自助模式,就餐者自行选餐自主结算,无需工作人员为其打菜、手工计价;随意选餐,也无需多次排队。系统通过识别餐盘内嵌RFID芯片进行菜品数据读取(菜品、数量、单价、合计),就会告诉你这顿餐总价多少,你只想支付即可!
据现场的食堂管理人员表述,引进智慧餐台前,就餐高峰期时,排队打菜拿菜,加候结算的时间,至少得10分钟以上,整日忙碌难得有休息的医院职工来说,不免有些怨言,而且菜品多,人多,服务员算错钱也是常有的事儿,不免给职工增加额外烦恼。
使用智慧餐台后,开业几天数据显示,速度快很多,很多,自主自助模式只需少量工作人员,节省人工成本;并且食堂口碑提升很多,出现了点赞党。
大众的口碑评价就是对品牌大的认可。
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