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杀菌锅有什么特别之处？国龙机械生产高压蒸煮锅直销

杀菌锅设备特点：

罐内温度非常稳定、热分布均一,为保证罐内各点的热分布更均匀，热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外，将喷嘴设置在每一层托盘之间，因此可得到非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水，使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态，从而减少了F值的变化及蒸煮过度等现象的发生。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

夹层锅厂家秉承“品质保证、品种齐全、价格优惠、供货及时”的公司宗旨，遵守“诚实，务实，共赢”的经营理念，提供给客户蕞的服务和h好的产品质量。

测量F值的功能：我公司生产的每台高压蒸煮锅直销上都已安装了可配置测量F值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。

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立式夹层锅 具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。行星搅拌夹层锅凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

夹层锅所用铲头为铜铲头（500L的铲头不够可用四氟铲代替，铜铲头用户自备）保证做到刮底，无死角。上铲头与蒸汽上沿平行，能刮到蒸汽所接触锅面的顶部。