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厨具设备的一系列共同优点总结如下：

1、省油无油烟。只需用普通锅的1/3油量，通体采用密度均匀不锈钢，可抑制油烟分解，加上锅身与锅盖的密合式设计，防止油烟外泄，在整个烹饪过程中都无需开油烟机。

2、款式多样。设计简洁实用、高雅大方，品种以及规格一应俱全

3、质量。选用密度为18/10的不锈钢(手术用刀材料，耐高温、耐强酸碱)，杜绝潜在的健康隐患。

4、营养健康。由于烹煮的，因此不会破坏食物的营养成分，而且又可保持食物的鲜美和原汁原味。

5、节能省时。采用先进的生产技术，所有的锅具都具快速辐射性传热的特性，因此一顿饭可节省70%的时间和50%的能源。

6、不粘易洁 。的不锈钢具有不粘效果，不论烹煮任何材料都不会粘在锅上，清洗简洁方便，而且都有独特的无滴漏倾倒锅边缘设计，可以保持厨房台面及锅身的洁净。

7、一锅多用。煎、炒、煮、炸、焖、炖、烤、烙……样样皆行，功能齐全。

8、良好的销售服务。基本都有较长的质量保用期，在每个销售点都有专人讲解演示厨具的用法，买锅附赠食谱，有专线电话解答顾客的疑难问题。

蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境，产品不藏污纳垢，台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更舒畅！

厨房设备安装的注意事项：

1、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

2、厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

3、安全，检查厨具五金件是否安装牢固。

蒸柜特点：

减少配套：电磁蒸柜减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。

节省场地：电磁蒸柜对比传统炉具体积小、热、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。

精温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

蒸柜非高压密闭容器，答应有少数蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。蒸柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化。使用不锈钢厨具的注意事项：1、不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，长时间接触，不锈钢会与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。蒸毕后应清洗蒸箱，并定时擦拭电热元件外表（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮外表，及时替换水箱用水。

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。