诸城市天顺机械有限公司燃气油炸机:该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。设备从工艺要求、设计、生产、质量跟踪到售后服务,均由技术工程师现场把控。鸡爪油炸机器生产厂家
工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。鸡爪油炸机器生产厂家
1.采用小口径喷射燃烧器与大直径换热管相结合,使煎炸油单位换热面积热功率传递小于每平方厘米3个要,从而延长换油周期。
2、采用浸管加热方式,加热均匀,解决局部过氧化物现象,保持油炸色好,有效提高炒菜质量,根据不同食物自动控制温度。
3.底清渣冲刷结合煎炸油强制循环过滤系统,清除bot底油渣和油炸食品渣,回油至bot,延长油炸时间。
4.采用行星搅拌、放电,并配有手动放电装置,解决了断电后的食物放电问题,避免了被油炸的食物浪费。鸡爪油炸机器生产厂家
鸡爪油炸机器生产厂家:采用进口燃烧器,使用简单,故障率低,同时采用热循环原理,使热量得以充分利用,烟囱出口温度在100℃以下,自动控温,气动出料,实现了自动化生产,节省了大量人工,操作性能稳定。
鸡爪油炸机器生产厂家有出口资格,已办理CE欧盟认证、9001认证要求比较高,油炸设备分为多种型号半自动油,全自动油炸线,小型油炸单机等加热方式分为电、燃气、煤、导热油等四种方式。油炸设备可配备储油罐,滤油机。
公司针对食品加工设备研究开发多年,根据产品品种不同制定不同加工工艺,整体设备采用304不锈钢制作,符合国家食品出口标准,流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。鸡爪油炸机器生产厂家
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