方便菜的优点
下班之后菜市场没有新鲜的蔬菜、拖着疲惫的身体去超市结账、回到家还要摘洗、各式各样的菜品不知如何切配,为了方便外面吃还担心地i沟油问题。但是一个经历数十年市场的考验,仍然能在行业内屹立不倒的老品牌一定是有它的优势的。。。诸如此类的问题家常鲜食店帮您解决!家常鲜食店的方便菜每天采购新鲜的食材,以卫生、安全的初级加工、加以营养的搭配、并搭配给您科学的推荐。梅菜扣肉 方便菜免洗、免切、调味已配好、真空包装。省时省事又健康!
国家对净菜尚无统一标准,以下为部分地方和人士对净菜所确定的产品标准:1、已摘除了蔬菜的不可食部分,如烂叶、黄叶,不可食用的根、须等。5、具有符合开店要求的经营店面(面积8平方以上),并具备一定的冷藏条件。2、农i药残留量低于国家的标准,如敌杀掉每公斤小于0.2毫克,速灭杀丁每公斤小于1毫克。3、初步消毒,无致病菌,细菌总数低于15万个/克。4、防止再污染,具有一定的货架期。
净菜的工艺流程
新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
什锦山野菜是林间采摘,自然晒干,在经过严格的工序层层把关制作而成的,带着湖南本土的湘味乡情。
它的烹饪方法也很简单:
1、锅留油,烧热、下入五花肉,煸香,下入干椒,加少量酱油上色,调味炒香;2、倒入野菜略炒,淋红油、香油;
3、装盘即可。
苏州真滋味美食食品有限公司是一家专门制造半成品方便菜的企业,其我们的生产、采集、初加工等过程环节,都是需要各方位、多角度从严管控其品质,以确保消费者舌尖上的新鲜、美味与安全。欢迎大家有需要的来电咨询哦!原文链接:http://www.xiugou.net/chanpin/show-20650.html,转载和复制请保留此链接。
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