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小苏打除了用作糕饼之外，如果烹煮食物把醋误放太多时，可在锅中加点小苏打把酸味中和掉；水煮或炒青菜时，在锅中加点小苏打，煮出来的青菜会格外青翠。

放洗衣精的同时，可试着倒入2/3量米杯的小苏打粉，可以增强洗凈力，让衣物洗得较乾净。

将抹布沾小苏打溶液后拧干，用以擦拭门窗、门把、厨房、冰箱、流理台、卫浴设备、地板、洗脸盆、金属水等各种设备，然后再以拧干的清洁湿抹布擦过，即可使冰箱、流理台、金属水等，保持光亮如新。

把小苏打撒到房间角落里，第二天奇迹就出现了！小苏打这东西，备一点在家，锅里放小苏打和白醋泡一会。有了小苏打，垃圾桶两三天倒都没问题。只要在每天的垃圾上，撒上一层小苏打粉。接着再扔新垃圾，就这样一层垃圾、一层苏打粉。将小苏打洒在马桶里静置15分钟。3，将酵母水倒入全麦面粉中4，再倒入油，和其他材料5，搅拌成团6，放入冰箱，盖上保鲜膜，静置30分钟7，用擀面棍压平擀长，如果有少许沾，可以用高筋面粉做手粉。清理起来还特麻烦，但有了小苏打就不同了。在案板上撒点小苏打。将小苏打撒在地毯上静置10分钟。但用了小苏打就会事半功倍。将抹布放在小苏打水中浸泡并拧干。

对于肉鸡和蛋鸡，现在多为大规模饲养，养殖过程中养殖户都希望提高养殖效益。在2周龄以上的肉鸡日粮中添加0.7%的碳酸氢钠可增重5%-6%，在蛋鸡日粮中添加0.5%-0.8%的碳酸氢钠可显著提高蛋量和蛋重。清洁洗衣机，家里的洗衣机用久了，滚筒上面就会沾满了污垢，这时候，用放点小苏打，开洗衣机洗衣档，洗10分钟后暂停，浸泡20分钟后清洗，就能把污垢清洁干净了。在饲料中添加0.1%-0.5%小苏打，对提高鸡增重有明显的效果，还具有提高鸡的抗热应激能力、调节机体酸碱平衡、提高蛋壳强度和产蛋率等效果。